Der Gerberberuf ist ein alter Handwerksberuf mit dem Aufgabengebiet des Verarbeitens von Rohhäuten und Fellen zu Leder. Dabei weichen Gerberinnen/Gerber die Rohhäute in Wasser ein und reinigen sie. Mit chemischen Zusätzen und speziellen Maschinen befreien sie die Häute von Fleischresten und Haaren. Dicke Häute spalten sie mit der Spaltmaschine, d.h. sie teilen die Häute waagerecht in mehrere Schichten. Danach gerben sie die Haut in rotierenden Fässern zu Leder. Hierfür wenden sie verschiedene Verfahren an: pflanzliche und synthetische Gerbung, Mineralgerbung oder Kombinationsverfahren. Anschließend färben sie das Leder in Färbemaschinen, fetten und trocknen es. Zum Abschluss veredeln sie es: Sie schleifen, bügeln, prägen es und tragen Farbschichten auf.
Gerberinnen/Gerber tragen eine hohe Verantwortung bei der Herstellung von Leder. Daher sollten neben naturwissenschaftlichem Verständnis und handwerklichem Geschick vor allem eine rasche Auffassungsgabe und ein ausgeprägtes Konzentrationsvermögen zu Ihren Stärken zählen. Darüber hinaus setzen wir auf Ihre Sorgfalt und Teamfähigkeit.